Food

Patatine chips

5,00 €

patatine stick

4,00 €

bastoncini di pollo crunchy

6,00 €

Crudo a tocchetti

8,00 €

Mortadella a tocchetti

7,00 €

Bufala 250 g.

8,00 €

terrina di soufflè di patate

5,00€

terrina Parmigiana

5,50 €

terrina involtini speck e scamorza affumicata

5,50€

terrina Salsiccia affumicata

6,50 €

Carpaccio di bresaola

8,00 €

tagliere salumi e formaggi(piccolo)

12,00 €

Frittura di calamari

12,00 €

Mortadella e provolone

10,00 €

Tagliere salumi e formaggi (grande)

18,00 €

terrina wurstel scoppiettati

4,00 €

spiedini di pollo 1 pz

1,80 €

verdure grigliate

4,50 €

viola

9,00 €

Crema di barbabietola, all’uscita misticanza, julienne di barbabietola e scorza di limone.

Acqua e sale

9,00 €

Pomodoro verde, mozzarella, misticanza, cetrioli, ravanelli e scorza di limone

nuova profumata

10,00 €

Crema di asparagi, mozzarella, asparagi cotti a bassa temperatura , all’uscita speck e scorza di limone.

Ragù

12,50 €

Salsa ragù, mozzarella, “brasciola”, grana e basilico

Andriese

12,50 €

Salsa brace, mozzarella, cime di rape, pomodorino alla brace, salsiccia affumicata e stracciatella

Rosmarino

9,50 €

Mozzarella, salsiccia di norcia, patate al forno e rosmarino

Poveraccia

9,00 €

Mozzarella, zucchine alla “poveraccia”, datterino giallo e menta

Calzone

10,00 €

Mozzarella, sponsali, olive, uva passa e tarallo alla cipolla sbriciolato

Friggitiello

10,00 €

Mozzarella, pomodorino, friggitiello, involtino di capocollo e cremoso di bufala

Fave e pecorino

9,00 €

Mozzarella, crema di fave in purezza, fave e pecorino a pioggia

Amatriciana

11,50 €

Salsa amatriciana, mozzarella, guanciale croccante e scaglie di pecorino

Margherita

6,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico

Margherita con crudo

8,50 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e prosciutto crudo

Margherita con cotto

7,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e prosciutto cotto

Margherita baby

5,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico

Norcia

9,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia di norcia

Norcina

9,50 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia e Philadelphia

Calabrese

8,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante

Wurstel

7,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel

cotto e Wurstel

8,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel e cotto

Wurstel baby

6,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel

Bufalina

8,50 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, bufala e basilico

Valtellina

9,50 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana

4 stagioni

8,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

napoli

8,50 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi

Nuovo capocollo

11,00 €

Pomodorino marinato, bufala, funghi e involtini di capocollo

Brace

11,50 €

Salsa brace, mozzarella, salsiccia a punta di coltello, pomodori alla brace

Nuova romana

10,50 €

Salsa brace, mozzarella, capperi, bufala e basilico

Nuova napoli

10,50 €

Salsa di pomodorino marinato, bufala, acciughe, origano e scorza di limone

San giovanni

9,50 €

Salsa brace, mozzarella, pomodori alla brace, grana e basilico

Verdure

8,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella e verdure grigliate

doré

8,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane e pangrattato

Martina

11,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofi alla brace, capocollo e caciocavallo

dolcelatte

9,00 €

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante e gorgonzola

Parma

10,00 €

Mozzarella, stracciatella allo zafferano, salse alle noci, philadelphia e prosciutto crudo

San marzano

9,50 €

Filetto di San Marzano marinato, bufala, crudo e basilico

Bologna

9,00 €

Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio e stracciatella

Murgia

9,50 €

Mozzarella, caciocavallo, spianata piccante, pomodorino e rucola

crudaiola

7,50 €

Mozzarella, pomodorini e rucola

Gratin

9,00 €

Mozzarella, zucchine, pomodori alla brace, pan grattato, olio e menta

Romana

11,00 €

Mozzarella, cacio e pepe, zucchine alla “poveraccia”, capocollo e datterino giallo

Tartufata

12,00 €

Mozzarella, salsa tartufata, funghi, noci e speck

Alla brace

10,00 €

Salsa brace, salsiccia a punta di coltello, pomodorino brace

Cacio e pepe

10,00 €

Salsa cacio e pepe

San giuannid

8,00 €

Pomodorino fresco, acciughe e basilico

crema al grana e speck

10,00 €

Grana Padano, panna e speck croccante

pasta al pomodoro

6,00 €

Salsa al pomodoro

Misticanza, tonno, crostini e dressing di yogurt

7,00 €

insalata Iceberg, olive, pollo grigliato, pomodorino confit e scorza di limone

7,00 €

Tagliata di manzo 250 g.

16,00 €

Servita con rucola, grana, pomodorino e patate chips

Tagliata di pollo

9,00 €

Servito con riduzione di bufala

cotoletta di pollo

7,00 €

Tiramisu

4,50 €

cheesecake

4,50 €

torta 3 cioccolati

5,00 €

torta cocco e cioccolato

5,00 €

torta alla vaniglia *no glutine,no lattosio

5,00 €

Tortino al cioccolato

4,00 €

rollè alla nutella

4,00 €

Trenocelle

4,00 €

Mezzo pezzo

4,00 €

ciccio nutella

8,00 €